Nasi Ayam Student Budget Style...hoho~~

Arini dlm sejarah, kteorg msk nasi ayam 4 berbuke pose...peh!penat tol rpenyer nak menyiapkan nasi ayam nie...tp worth r...best woo~~hahahaha...bkn nak ngaku masakan sndri best...tp dah org2 yg mkn pun kte best.so aku pun stuju je r kn...hehehe..tp haruslah bkn aku msk sorg2 ..nie msk 2gther ngn Ana n Tiqah..

So,kat cni aku ngn baik hatinyer nak share r resepi 'nasi ayam student bajet style' ...name nie penting tau coz mmg tol2 budget pun resepi nie...hua3

Ok2,mle2 skali kne p psr r ble bhn2 nak wat nasi ayam nie..So,aku ngn Ana pun gigih2 ler p ke psr Chow Kit membeli brg2 dapur..kteorg mmg bajet2 r duit umah nak ble brg2 nie smue..ayam pun ble yg plg ringan..hua3..ngan harapan murah ler kn..so nie aku listkn antr bhn2 yg diperlukn utk wat nasi ayam :

1. ayam

2. beras

3. cili merah (ditumbuk halus-buang biji die dlu r)

4. bwg besar,putih n halia (ditumbuk halus)
5. kiub pati ayam

6. kicap manis n oyster sauce

7. margerin

8. tomato n salad

9. grm n gula secukup r

cre2 nak wat :

1.mle2 rebus ayam ngn 2 ketul kiub pati ayam. air ikut korg ler nak ltk byk mane..kteorg wat byk trus stok ayam nie utk msuk kn dlm sup..tp pastikan ckup ler masin alaa2 aje coz nnti stok nie nak gne time msk nasi.

~nie ler rpenyer ayam yg direbus ng kiub pati ayam..tutup2 r time rebus spye cpt ckit empuk ayam nie..

2. dah settle ayam nie direbus. de r dlm 30 minit gtu,angkt ler ayam nie n asingkn.air rebusan nie bahagi 2.separuh utk sup n another half utk n msk nasi.

3. then,panaskn periuk n msuk margerin dlm 3 sudu. tumis bwg besar n halia yg dah tumbuk halus. pastu msuk kn air rebusan ayam td ikut sukatan utk msk nasi.. angkt n tuangkn dlm rice cooker yg dah dibasuh berasnya..

~rpe beras yg dah cmpur ngn bhn2 tumis...


4. dah 2 korg watla sup cam yg korg biase wat. xkn 2 pun nk kne ajar kot...hua3

5. pastu ayam yg rebus td korg perap jap ngn halia,bwg besar n putih, kicap, oyster sauce n grm. then, grg jeah kn

~nie ler rpe ayam yg dah diperap td..



6. lastly wat ler sos pedas plak ngn lada besar yg dah ditumbuk. tmbh ngn bwg putih n tomato yg ditumbuk gak.ltk grm n gula seckup rse.then, pnskn atas kuali smpai pekat..siap ler




nie ler hasilnyer..nyum2..



~nasi ayam...yg plg wajib de r kn..hua3



~sup yg best...hehehe

~ayam yg dah siap grg...




~salad..potong ikut ske..nie Ana yg hias2 bagai...hehehe..rjin tol..

~sambal2 yg disediakan...

Finally....nasi ayam student budget style...

selamat mencube~~